tartare di gamberi dolci, alghe, olio evo e soia al wasabi
carpaccio di salmone, mango e maracuja
sashimi di ricciola con tartare di avocado, tartare di pomodoro, salsa crema mela verde e olio di sesamo
1pz
involtino di branzino, gambero di Mazara e wasabi fresco
tartare di salmone, branzino, gambero al vapore, avocado, tobiko, sesamo, salsa ponzu
carpaccio di salmone, tonno e branzino in salsa ponzu
salmone scottato, crema di latte e pistacchio
riso, salmone, avocado, scaglie di mandorle
tempura di gamberi e philadelphia avvolto da salmone con sopra salsa teriyaki e pasta kataifi
ricciola, avocado, mango, pomodoro con crema di agrume
baccelli di soia
involtini di verdure
chips di gamberi
4 ravioli di gamberi
4 ravioli di carne
4 ravioli di verdure
4 ravioli di gamberi
4 ravioli di carne
salmone, guacamole, formaggio, tobiko, pomodoro
tartare di salmone con pasta kataifi
tartare di riso, salmone, avocado, crunch e salsa teriyaki
riso, mango, avocado, wakame, salmone, gamberi cotti, cipolla fritta, salsa teriyaki
salmone, tonno, branzino, wakame, riso, edamame e pasta kataifi
insalata di alghe piccanti
insalata di alghe
insalata di alghe con misto di pesce
insalata mista in base di yougurt
insalata di mare
insalata di alghe piccanti con misto di pesce
uova di pesce volante
tonno all’esterno, tobiko, maionese, tabasco
salmone all'esterno, tobiko, maionese, tabasco
polpette di riso con philadelphia scaglie di mandorle e salsa teriyaki
10 nigiri, 12 sashimi, 8 hosomaki, 6 uramaki, 2 gunkan
8 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki
4 nigiri salmone, 4 nigiri tonno
5 nigiri, 6 sashimi, 4 hosomaki, 2 uramaki, 1 gunkan
Pesce crudo misto, 1 scampo o gamberi rossi freschi - 12 fette
2 nigiri di salmone scottato con philadelphia e pasta kataifi
tempura di gamberi*, maionese e pasta kataifi
spicy salmon, avocado con sopra salmone scottato, pistacchi e salsa a base di crema di latte
riso pressato e fritto con tartare di salmone e salsa al mango
salmone, avocado, philadelphia, cipolla fritta
salmone, avocado
tonno, avocado
surimi di granchio, avocado, philadelphia, avvolto da salmone e alghe piccanti
salmone, maionese, tobiko, tabasco
tonno, maionese, tobiko, tabasco
salmone alla griglia, philadelphia
tempura di gamberi, maionese, pasta kataifi
tempura di gamberi, maionese con sopra salmone
tempura di gamberi, philadelphia, ricoperto con avocado
salmone, avocado, philadelphia con sopra salmone
crunch, philadelphia, avocado con sopra avocado
salmone grigliato, avocado, philadelphia con sopra scaglie di mandorle
philadelphia, crunch, salmone e granella di patate
tartare di riso, tartare di salmone, carpaccio di avocado con sopra granelle di patate croccanti, rifinito con teriyaki
gambero al vapore, avocado, philadelphia, salmone scottato e salsa agrodolce
special ebi roll tempura di gambero, philadelphia, avvolto da carpaccio di avocado, tartare di salmone scottato, kataifi e salsa teriyaki
salmone, philadelphia e mango
salmone, philadelphia, avvolto da mango fresco
insalata, avocado, philadelphia, mango e salsa al mango
salmone, avocado
tonno, avocado
surimi di granchio, maionese, avocado
salmone, tobiko, maionese, tabasco
tonno, tobiko, maionese, tabasco
salmone alla griglia, philadelphia, insalata
tempura di gamberi*, insalata e maionese
philadelphia, avocado, spicy salmon, insalata e scaglie di mandorle
rotolo di riso fritto con avocado con sopra philadelphia e avocado
rotolo di riso fritto con avocado con sopra philadelphia e mango
rotolo di riso fritto con avocado con sopra philadelphia e fragole
salmone
tonno
salmone, tabasco, tobiko, maionese
salmone cotto, philadelphia
ramen in brodo con maiale, alghe, uovo, erba cipollina
ramen in brodo con alghe, uova, surimi di granchio e gamberi*
zuppa di soia con alghe e tufo
zuppa di soia con alghe e tufo
zuppa con germogli di bambu uova e tofu agro e piccante
ananas, piselli, verdure, gamberi*, uova e anacardi (servito in base alla disponibilita in ciotola)
pasta di riso saltata con gamberi”*, verdure e uova
gnocchi di riso con verdure e gamberi*
spiedini di gamberi*
gamberoni* alla piastra
salmone scottato in crosta di sesamo
spiedini di pollo con salsa teriyaki
spiedini di seppie con salsa teriyaki
Gamberi* e verdure
verdure
gamberi* in salsa thai piccanti
verdure saltate cinesi
ciotola di riso con sopra pollo in salsa curry
calamari, verdure miste (leggermente piccante)
pollo, verdure miste (leggermente piccante)
gamberi*, verdure miste (leggermente piccante)
manzo, verdure miste (leggermente piccante)